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鱼籽豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:26 阅读:7994
家庭菜,当然好吃是第一位的,这个菜恰恰就是这样。滑嫩鲜香,营养好吃?

用料

鱼籽80克
豆腐1块
3片
料酒2勺
生抽2勺
少许

鱼籽豆腐的做法

  1. 煎锅内加油,加热后先下姜片,中火下鱼籽翻炒;

    鱼籽豆腐的做法 步骤1
  2. 下料酒、生抽,翻炒;

    鱼籽豆腐的做法 步骤2
  3. 加入一盒豆腐,翻炒片刻,加生抽,如果水份过少,可加一点点水,不可多,豆腐本身水份充足,加盖,中小火闷烧几分钟,调整一下咸淡,不够可再加一点生抽,味精或鸡精,小葱,加不加随个人口味,随意,即可出锅。

    鱼籽豆腐的做法 步骤3
  4. 完工装盘!

    鱼籽豆腐的做法 步骤4

小贴士

喜欢葱花的自己撒,这个按个人口味!