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蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7944
菜谱来自于美食博主:深夜小鱼干

用料

年糕200克
蟹柳适量
鸡蛋1个
生抽2勺
耗油1勺
0.5勺
1勺
少量
淀粉1勺
清水半碗
辣椒粉1勺
辣椒油1勺

蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法

  1. 料汁:2勺生抽,1勺蚝油 ,半勺糖,1勺醋,1咩咩盐,1勺辣椒粉,1勺玉米淀粉,半碗清水。

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤1
  2. 先把蟹柳撕成条

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤2
  3. 热锅下油炒散鸡蛋

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤3
  4. 之后加蟹柳+煮好的年糕

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤4
  5. 把调好的料汁倒进去

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤5
  6. 加一勺辣椒油更香

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤6
  7. 一起翻炒收汁 就行了

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤7
  8. 蟹柳鸡蛋+年糕组合,出锅!

    蟹柳鸡蛋炒年糕(深夜小鱼干版)的做法 步骤8