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鳗鱼干烧五花肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:25 • 阅读：7967
婆婆经常喜欢买稀奇古怪的食材，最近买了鳗鱼干咸鱼干，臭烘烘的……实在想不出来怎么把它解决，索性与五花肉红烧了，成品臭香臭香的。

用料

鱼干只
五花肉克
白糖克
生抽勺
姜片
老抽勺
料酒勺

鳗鱼干烧五花肉的做法

  1. 五花肉切小块，煸至金黄，放入冰糖，倒入生抽老抽料酒蚝油爆炒

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤1

  2. 加入水放入鳗鱼干煮起来

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤2

  3. 调料自行斟酌

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤3

  4. 煮大概40分钟，软烂收汁，盐大小自行斟酌

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤4

  5. 放入葱香菜，自行看着放

    鳗鱼干烧五花肉的做法 步骤5
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