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快手咖喱牛肉乌冬面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:25 阅读:7920
超级简易快手的一道菜~以下是两人份

用料

乌冬面两包
咖喱块四小块(一袋六块)
牛肉卷125g
洋葱四分之一个
高汤(或者水)适量

快手咖喱牛肉乌冬面的做法

  1. 锅内放油 放洋葱末翻炒
    然后加入高汤(或水) 放入咖喱块 煮沸
    (我在这里窝了两个蛋,也可不放)

    这时另起锅焯肥牛卷,或者在炒洋葱之前焯。

    快手咖喱牛肉乌冬面的做法 步骤1
  2. 将焯熟的牛肉卷和乌冬面放入 煮熟

    快手咖喱牛肉乌冬面的做法 步骤2
  3. 此时盛出 正好是溏心的蛋

    快手咖喱牛肉乌冬面的做法 步骤3

小贴士

大家也可以焯牛肉之前焯一些蔬菜 放入面里。

我做了素高汤替代水加入,在我别的菜谱中可以看到。