【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱
一直喜欢北鼎的产品,颜值和品质都是让我钟爱它的理由,虽然已经拥有老一代的北鼎养生壶,还是被这款北鼎Mini K养生壶深深吸引了,它让养生壶变得更小更mini,容量600ml对一人食和办公、差旅都非常适宜,小巧的机身,一瓶矿泉水的重量,可折叠盖手,方便旅行收纳携带。它既是烧水壶,又是直饮杯,早上小粥壶,晚上泡面杯,畅快一人食,壶杯两用少洗碗。三段精煮,三档调温,汤、茶、粥、羹、奶样样都可以,自动保温8小时,随时可以喝到适温的饮品。
新升级的北鼎mini K养生壶,一到手就迫不及待的试做了下午茶,先做个“酒酿小圆子”和“水果茶”,来感受一下它的魅力。
用料
北鼎Mini K养生壶 | 1个 |
酒酿小圆子 | |
酒酿 | 200g |
小圆子 | 30粒 |
清水 | 约300g |
糖桂花 | 10g |
蜂蜜 | 10g |
水果茶 | |
红火龙果 | 4块(切2cm方块) |
白火龙果 | 8球(挖球器挖球) |
柠檬 | 1片 |
蓝莓 | 10粒 |
香蕉 | 6片 |
蜂蜜 | 20g |
糖桂花 | 10g |
清水 | 适量 |
【酒酿圆子】&【水果茶】——北鼎养生壶食谱的做法
北鼎Mini K养生壶开箱:北鼎公认的好品控和颜值与细节,都一一体现在这款mini壶上,从包装到配件,无不给人贴心服务客户的感觉。
北鼎产品的颜值和功能一直是我喜欢的,这款mini壶更是亮点无限。首先看到的就是个头真的是太mini了,比小瓶的可乐还要矮一些呢。
个头虽小,功能可不小,比以往的北鼎养生壶功使用起来更方便,小巧玲珑不占地,旅行办公携带和使用都非常方便,颜值也会给办公桌增彩哟。直身一体式的养生壶比分体式的更方便使用,它既是养生壶,又是直饮杯。
壶身和壶盖都贴有温馨提示,常用食物的烹饪时间和注意事项,一目了然,按键也很直观,所有功能轻松操作。详细的做法在赠送的菜谱中有更多的介绍,使用起来也更方便。
三段精煮、三段调温,细节设计很到位,不用看说明书就能上手,汤、茶、粥、羹、奶,样样都可以。
mini壶到手先做一个下午茶,做个酒酿小圆子和水果茶。
小圆子的制作:先将糯米粉50克加热水38克左右和好面团,搓成细条,切30个小剂子,搓成圆球(或者买市售现成的小圆子)。
准备好所有材料:糯米小圆子、酒酿、蜂蜜、糖桂花、mini养生壶。
在北鼎Mini K养生壶中加入200g酒酿,加入约300g清水至养生壶500ml水位线处,按精煮键,选择“10mins”模式,按下“开始”键。触控按键很灵敏,也比传统要用力按的按键方便很多。
水开后下入小圆子,轻轻搅动一下以免粘底,当圆子浮起后,加入糖桂花和蜂蜜,程序结束即可享用了。
酒酿小圆子用mini壶煮出来的口感软糯清香。
准备水果茶食材:白瓤火龙果用挖球勺挖成小球,红瓤火龙果切2cm见方的小块,柠檬切片,香蕉切片,(喜欢西瓜味的,也可以加两片西瓜、菠萝,或者加任意你喜欢的水果),蓝莓、糖桂花、蜂蜜准备好。
将所有水果食材放入北鼎Mini K养生壶中,加水至500ml水位线,选择“10mins”模式,按下“开始”键。
煮好后加入蜂蜜和糖桂花,(也可以将蜂蜜替换成冰糖,冰糖则需在程序结束前2分钟放入。)程序结束后,倒入杯中开始享用。
也可以稍晾至温或晾凉,插入吸管,直接在壶中饮用,此时它就是直饮杯喽。端起来直接喝也超方便超满足的。当杯子喝还可以少洗一个碗,吃货的瞬间解放~
水果茶,热饮、冷饮皆清香甘甜。如果夏天喜欢吃凉爽点的,直接煮好后往壶里加冰块,这个肖特玻璃耐高温±150°C。食用很安全。
约上闺蜜,一起享用下午茶吧。600ml的量两个人吃刚刚好。真是一人食过瘾,两人饮双倍开心。
小贴士
2、烧水保温功能也非常好,尤其家里有吃奶的宝宝的话,40度恒温8小时,正好适合给宝宝冲奶粉使用。
3、使用以后清洗也很容易。
4、小巧玲珑不占空间,旅行方便携带,符合人们现代生活的健康理念。
5、薄荷绿颜色,时尚大气,摆在办公桌上是也是一道亮丽的小景致。
用过以后,这款mini壶更是让我钟爱有加。