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紫薯酒酿圆子

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:37 • 阅读：7983

家里还有一个紫薯，正好又有糯米粉，就做了紫薯酒酿圆子

用料

紫薯	1只
糯米粉	100克
水	60克
酒酿	50克
干桂花	适量
玫瑰花瓣	适量

紫薯酒酿圆子的做法

紫薯去皮切块蒸熟，10分钟就熟了
蒸好的紫薯捣成泥
放入糯米粉中，加水搅拌
揉搓成团
搓成小剂子
锅中放水烧开，放入小圆子煮熟
放入酒酿
放入干桂花和玫瑰花瓣
成品图
成品图

小贴士

圆子煮好了再放酒酿

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