微波炉酸辣土豆丝（懒人必备）
用料
| 土豆 | 两个 |
| 小米辣 | 两个 |
| 大蒜 | 适量 |
| 食用油 | 两勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 醋 | 两勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
微波炉酸辣土豆丝（懒人必备）的做法
将土豆切丝，过几遍凉水，洗去表面淀粉
将洗好的土豆中加入开水（没过土豆）
放入微波炉叮一分钟（要用高火哦）。叮好后把土豆丝的水倒掉
另拿一个碗，在碗中放入食用油、大蒜（不喜欢吃所以拿生姜代替）、小米辣（爱吃辣?多放）
将调好的油放入微波炉中高火三分钟爆香
把爆香过的油倒入土豆丝中
在土豆丝中放入糖、盐、蚝油、生抽、醋（多放点好吃?）
搅拌均匀……
把搅拌好的土豆丝继续放入微波炉高火一分钟激发醋香
这样一份酸辣可口的土豆丝就做好了，特别简单，不用洗锅，有微波炉的朋友赶快做起来吧❤❤❤
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