米粉我喜欢吃软韧带有米香的

用温水浸泡至松散
捞出来沥干水份

用筷子把米粉搅拌散开
放盐 蚝油 生抽 食用油
搅拌均匀入个底味

新鲜的猪肉或牛肉或鸡肉或者自己喜欢吃的肉食
切片或切小块 放点姜末增香 放少许胡椒粉 蚝油 生抽 砂糖 调好味

把调好味的肉片均匀铺在米粉上面

水沸腾开后 蒸十分钟 撒上芫荽和葱花 关火即可

看着馋到了吧 原汁原味 营养好吃