自制糯米粉~可以用来做青团之类的食品哦~
因为疫情买不到糯米粉,但是清明节到了想吃青团。于是就用家里的糯米自制了糯米粉~
用料
糯米 | 适量 |
浸泡糯米用的水 | 适量 |
自制糯米粉~可以用来做青团之类的食品哦~的做法
糯米浸泡一晚上以后先粗磨
过筛一遍。太粗的颗粒先放在边上的碗里。
然后用料理棒精磨
再次过筛一遍
如此反复
过筛好的粉放入烤箱烤干,50度30分钟左右
用来做青团,成品美美哒~
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糯米 | 适量 |
浸泡糯米用的水 | 适量 |
糯米浸泡一晚上以后先粗磨
过筛一遍。太粗的颗粒先放在边上的碗里。
然后用料理棒精磨
再次过筛一遍
如此反复
过筛好的粉放入烤箱烤干,50度30分钟左右
用来做青团,成品美美哒~