首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
其他
>
其他
自制低筋面粉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:31
•
阅读:7993
英国很难买到低筋面粉,很多都是低筋自发面粉,但是我们做蛋糕很少要用到自发那种。用这个方子口感正正好,为自己记一笔
用料
普通面粉
40克
玉米淀粉
10克
自制低筋面粉的做法
普通面粉和玉米淀粉4:1。如果要50克低筋粉,就用40克中筋面粉+10克玉米淀粉。
上一条:
蔓越莓豆沙寿桃包(低粉版)
下一条:
酥心酥骨唤酥皮(拿破仑,蝴蝶酥,玄玄酥,千层酥等酥皮~低筋面粉版~)
相关新闻
快手凉皮(低筋粉)
不用烤箱不用低粉做蛋糕
纸杯戚风蛋糕(不用低筋面粉也可以成功哦)
自制低筋面粉
6寸戚风(王后软白低粉)
没有低筋粉用中筋面粉也可以做的鲷鱼烧
自制低筋面粉
用低筋面粉自制橡皮泥
三重巧克力梦龙卷|不含低粉|麸质过敏友好
自制低筋面粉
无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】
低筋面粉做的火腿芝士面包
普通面粉版8寸戚风蛋糕(内附低筋面粉做法)
不用黄油不用低粉的巧克力布朗尼
高中低筋面粉的转换方法、使用范围、保存方法、如何区分、如何选购
无油无低筋粉版香蕉松饼