白砂糖放入主锅10秒速度10打成糖粉。

加入软化的黄油

30秒速度3，混合均匀。打好后用刮刀棒把锅壁上的食材往下刮一刮，再来一次30秒/速度3。

设置2分钟/速度3，蛋液分2次加入混合均匀。

筛入低筋粉

开启2分钟揉面模式

用刮刀把面团取出，均匀分成6份。（这里翻倍做的）。

也可根据自家模具大小按需分配个数。

取一个面团压扁，放进模底

边压面皮边转模具（这里用的蛋糕纸杯）整理成如图状。挞皮尽量不要太厚。

这时候可以预热烤箱170度。

将挞液所有的材料放进主锅，30秒速度3混合均匀，过筛更细腻。（我这里懒得过筛了，直接倒进了挞皮里）

倒入挞液至挞皮8-9分满

放入预热好的烤箱170度30分钟

出炉～

（这个成品图的挞液不够只放了一半所以不够饱满。）