双莓奶油塔
色泽金黄,芳香四溢,外酥里嫩。入口香甜软糯 ,吃完口齿留香,回味无穷。
忍不住一口咬下去~~
忍不住一口咬下去~~
用料
黄油塔壳 | 6只 |
蛋挞液:白砂粉 | 13克 |
牛奶 | 35克 |
蛋液 | 30克 |
淡奶油 | 30克 |
挤奶油塔面: | 100克 |
白砂糖 | 10克 |
蓝莓 | 1把 |
草莓 | 2个 |
双莓奶油塔的做法
准备好黄油塔壳!
来调个蛋挞液:
白砂糖,牛奶,搅拌到白糖融化,然后加入全蛋液搅拌,再加入淡奶油搅拌均匀筛网过滤一下,这样的烤出的蛋挞更细嫩!把调好的蛋挞液分别倒入黄油塔壳。
烤箱预热190℃烤25分钟!烘烤中,去打奶油,100克奶油加入10克白砂糖。裱花嘴套入裱花袋,把打好的奶油装入备用!蓝莓草莓洗好备用!
黄油塔烤好了!
曲奇的挤法,把奶油挤到塔上面!
把水果放上去!
我掐了薄荷叶,香草做点缀!
加了朵傲梅!
是不是很好看!!
外酥里嫩,好吃到没朋友!
太香了!??
一起来做好吃的双莓奶油塔吧!!??
小贴士
塔面大家可以随心点缀,怎么整都好看!哈哈?