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美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:21 • 阅读：7938
上回说到马苏里拉芝士可以用来蒸蛋，那么今天来个煎蛋好吗？与其说是马苏里拉的两种表达方式，不如说是鸡蛋的两种做法：）如果你觉得蒸蛋水煮蛋卤蛋太boring不如试试我说的这两种做法吧，会很好吃，也很有意思呢！

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用料

鸡蛋2个
马苏里拉芝士适量
美国杂菜适量
调味料适量

美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法

  1. 美国杂菜化冻~

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤1

  2. 加入鸡蛋搅拌均匀

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤2

  3. 准备你喜欢的调味料，看自己口味加哈

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤3

  4. 平底锅加热，中火，无需放油，底部开始熟上层还没有完全凝固的时候撒上马苏里拉芝士

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤4

  5. 好了！撒！

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤5

  6. 继续煎一会~

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤6

  7. 开始卷蛋饼~

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤7

  8. 稍微定型后，关火，用余温让马苏里拉更加融化~

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤8

  9. 装盘~

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤9

  10. 切开，感受拉丝

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤10

  11. 美~

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤11

  12. 3

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤12

  13. 2

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤13

  14. 1，开动！

    美国杂菜马苏里拉无油煎蛋卷的做法 步骤14

小贴士

美国杂菜可以换成任何你家中随手可拿的东西哦！
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