【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱
夏天到了，喜欢做一道有菜有肉的食物
一锅端的那种，所以特别钟爱焗饭～
这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音
加上口蘑的嚼劲儿，一口挖下去
你懂的～满满的奶酪拉丝
绝对能够拯救你
一锅端的那种，所以特别钟爱焗饭～
这个款焗饭是香肠党和奶酪党的福音
加上口蘑的嚼劲儿，一口挖下去
你懂的～满满的奶酪拉丝
绝对能够拯救你
用料
| 口蘑 | |
| 慕尼黑白肠 | |
| 马苏里拉奶酪 | |
| 米饭 | |
| 橄榄油 | |
| 西芹 | |
| 海盐 | |
| 黑胡椒碎 | |
| 百里香 | |
| 迷迭香 |
【口蘑慕尼黑白肠焗饭】—北鼎烤箱食谱的做法
各种食材备料
口蘑切小块；
将慕尼黑白肠切片；
西芹切丁；
不粘锅入橄榄油，口蘑、西芹，炒香；
再加入慕尼黑白肠、百里香、迷迭香，炒制；
入黑胡椒碎，炒匀；
入海盐，炒匀；
最后入米饭，炒至入味均匀；
这个时候，烤箱预热170度；
取烤碗，先铺上一半炒好的饭；
铺上一层马苏里拉奶酪；
再铺上另外一半炒饭；
最后，铺上一层马苏里拉奶酪；
送入预热好的北鼎烤箱，170度烤制15分钟，再转200度烤制表面金黄上色即可；
出炉后，可再撒上少许黑胡椒碎和百里香
开吃吧～
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