零失败黑胡椒洋葱马苏里拉芝士司康【keto生酮友好】(低碳无糖)
咸香可口,停不下来!实在太美味!
操作简单,备料10分钟,烘焙20分钟一个盆钵一把拌勺,一道美味!
非生酮不介意碳水和糖份的朋友使用如下版本:
1.低筋面粉150克 替换
杏仁粉+椰子面粉+亚麻籽粉=150克
2.白砂糖10克替换赤藓糖醇10克
操作简单,备料10分钟,烘焙20分钟一个盆钵一把拌勺,一道美味!
非生酮不介意碳水和糖份的朋友使用如下版本:
1.低筋面粉150克 替换
杏仁粉+椰子面粉+亚麻籽粉=150克
2.白砂糖10克替换赤藓糖醇10克
用料
杏仁粉 | 120克 |
椰子面粉 | 20克 |
黄金亚麻籽粉 | 10克 |
洋葱 | 半个 |
马苏里拉芝士 | 30克 |
黑胡椒碎 | 适量 |
欧芹碎 | 少许 |
罗勒叶碎 | 少许 |
盐 | 一小撮 |
赤藓糖醇 | 8-10克 |
泡打粉 | 3克 |
牛奶 | 适量 |
液体油(橄榄油,亚麻籽油等) | 35克 |
零失败黑胡椒洋葱马苏里拉芝士司康【keto生酮友好】(低碳无糖)的做法
所有粉类,糖,盐,泡打粉拌匀
加入液体油脂(可选你喜欢的任何油脂),切拌成松散的玉米粒大小块状,不需要均匀,有干粉也没事倒入黑胡椒碎,罗勒叶碎,欧芹碎,切拌均匀
洋葱切薄片,尽量薄一点,洋葱要选新鲜水份饱满的
马苏里拉芝士如果是碎直接用
是块状的话切成1CM左右小丁,
建议用块状芝士,口感好
洋葱和芝士一起拌入戴上手套?(用加了亚麻籽粉版本的强烈建议带手套,很粘。用低筋粉版不会太粘),下手抓几下,洋葱会出水,
加入牛奶,一边团,一边加,
整个粉团可以团起来即可
手上抓点手粉,分成8份(按你喜欢的形状
表面刷蛋液会更好看更香,没有也没有关系预热200℃ 10分钟
烤15-20分钟(各家烤箱脾气不同,请自行调整)一般15分钟即可
不烫了即可食用。隔夜早上微波炉低火热一下也好吃。
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