鲜虾口蘑意面
用料
意大利面 | 适量 |
虾 | 几只 |
口蘑 | 2个 |
黑胡椒海盐 | 适量 |
蒜 | 几粒 |
黄油 | 少许 |
芝士 | 1片 |
淡奶油 | 适量 |
米酒 | 少许 |
欧芹碎 | 适量 |
盐 | 适量 |
海苔粉 | 适量 |
芝士碎 | 适量 |
鲜虾口蘑意面的做法
准备材料
虾仁去虾肠,洗净后要擦干水份
放到一个小碗中,加黑胡椒海盐腌制一会儿
把口蘑切片的,蒜切末,米酒少许
锅中放一点点油,把腌制好的虾仁放进去
慢慢煎熟捞出
转小火,锅中放黄油
黄油融化后把芝士放进去
小火融化后把大蒜末放入,炒香后加入口蘑煸炒
倒入适量淡奶油,注意不要糊锅
把虾仁倒入
加少许盐
欧芹碎
意面提前煮好
捞出倒入酱汁中
翻炒,让酱汁裹住意面
盛出,撒上海苔粉会更香
芝士碎
没有海苔粉和芝士碎也没有关系,味道特别浓郁,喜欢奶油蘑菇汤的朋友应该会喜欢?
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