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酱汁口蘑虾滑

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:15 阅读:8077

用料

口蘑18个
虾滑一条
酱油适量
老抽一汤勺
淀粉适量
蚝油适量

酱汁口蘑虾滑的做法

  1. 口蘑泡一下盐水后去蒂

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤1
  2. 挤上虾滑

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤2
  3. 锅里热油,放入挤好的口蘑,两面煎一下

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤3
  4. 两面翻煎

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤4
  5. 倒入提前准备好的酱汁:酱油,蚝油,老抽,一点糖,加水搅拌后倒入煎锅里

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤5
  6. 盖上盖子,焖煮2-3分钟!

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤6
  7. 碗里三分之一的生粉➕水搅拌

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤7
  8. 焖煮完2-3分钟,倒入调制好的生粉水,大火收汁

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤8
  9. 完工啦!

    酱汁口蘑虾滑的做法 步骤9