鲈鱼、土豆，孢子甘蓝、宝塔花菜，四季豆

鲈鱼、萝卜、姜、葱、香菜、盐、花生油

鲈鱼、料酒、蒜、黑胡椒、盐、糖、花椒粒、香葱、洋葱、水芹、姜片、香菜、小米椒、蒸鱼豉油、一品鲜酱油、蚝油、鲜味汁

鲈鱼（鳜鱼、黑鱼、鮰鱼、胖头鱼的鱼头）、芥菜（小油菜、豌豆尖）、老姜、盐（腌鱼）、盐（入汤）、白胡椒粉

鲈鱼、盐、紫苏、姜片、酱油/蚝油、料酒、水

鲈鱼、姜、本味糯米料酒、油、蒸鱼豉油、盐、韭菜、紫苏、蒜头

荠菜、鲈鱼、盐、黄酒、糖、胡椒粉、香葱、姜、淀粉

前处理配料：、鲈鱼、姜丝、生粉、盐、酱汁：、酱油、蚝油、六月香豆瓣酱、清水、去腥、青梅酒、葱段

牛油果、鲈鱼、西红柿、玉米、柠檬、黄油、盐

海鲈鱼、臻鲜本味糯米料酒、青柠檬汁、蒜、香菜、鱼露、酱油、糖、小米辣、白芝麻、臻鲜本味糯米料酒、姜丝、盐、南姜、柠檬叶、香茅、芭蕉叶（非必须）、青柠檬片

鲈鱼、青柠、香菜、鱼露、柠檬、糖、料酒、蒜、盐、生抽、白胡椒、小米辣、线椒、清水（温开水）、香醋

鲈鱼、西红柿、番茄沙司、鸡蛋、盐、胡椒粉、白糖、料酒、白醋、鸡精、小葱、生粉、葱姜蒜

鲈鱼、丝瓜、香菇、胡萝卜、花生油、黑胡椒、姜、蒜、清水

鲈鱼、盐、料酒、花生油、姜、蒜、葱、洋葱、土豆、莲藕、芹菜、苦瓜、香菜、豆皮、干辣椒段、干产

鲈鱼、味好美青花椒、味好美青花椒椒盐、葱、姜、盐、黄酒、食用油、生抽、水、糖