菠萝、五花肉、彩椒、蛋清、淀粉、面粉、番茄沙司、冰糖、盐、汾酒、老抽

鸭胗（肫）、菠萝、油、糖、醋、生粉

鸭胗、姜

鸭肠、姜、盐、五香粉、葱、娃娃菜、菠萝

鸭胗、菠萝、葱

鸭胗、姜、菠萝、番茄、蚝油、冰糖、玉米淀粉、盐、油

鸭胗、姜、菠萝、盐、料酒、蚝油、芹菜

鸭胗、料酒、淀粉、红辣椒

菠萝、鸭珍、姜片和葱段、盐、糖、料酒、鸡精、小米椒（可选）

鸭胗、菠萝、菠萝汁、姜、玉米淀粉

菠萝、鸭腿、姜、料酒、葱、甜椒

盐、生抽、老抽、冰糖、八角、香叶、小米辣、香菜、麻鸭、菠萝、啤酒、蒜头、油、生姜

菠萝、鸭、料酒、蚝油、盐、生抽、糖、姜、蒜、豆瓣酱、甜面酱、葱、酱油

鸭肉、菠萝、油、姜、蒜头、酱油、老抽、蚝油、细砂糖、醋

鸭腿肉、菠萝、鸡蛋、生姜、大蒜、料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、淀粉