牛排、洋葱、蒜、西红柿、生菜、黄油、蚝油、盐、糖、草菇老抽、迷迭香、罗勒叶、蛋清1/4个、淀粉1小勺、红酒

草菇、芦笋、橄榄油、黑胡椒碎、盐

口蘑、黑胡椒、黄油、蒜

喜欢的各种鲜菇、小棠菜（摆盘用）、黑胡椒、蚝油、黄油（可改用平时用的油）

牛排、杏鲍菇、橄榄油、生抽、研磨盐、黑胡椒、白砂糖

杏鲍菇、牛肉粒、生姜汁、料酒、黑胡椒颗粒、胡椒盐、姜片、生抽、烤肉酱、蒜粒

杏鲍菇、牛肉粒、研磨黑胡椒、蒜、蚝油、生抽、老抽、青红椒

法兰牛柳、杏鲍菇、洋葱、墨西哥青椒（jalapeño)、黑胡椒碎、蚝油、生抽、盐、牛油果油、蒜

牛肉、杏鲍菇、蒜、腌牛肉料、炒菜料汁、炒菜撒料

牛里脊（牛腩）、杏鲍菇、食用油、生抽、清水、玉米淀粉、黑胡椒酱、盐、料酒、无味植物油、尖椒（二荆条、小米辣、美人椒）

牛排、杏鲍菇、现磨黑胡椒、蒜、植物油、生抽、料酒、玉米淀粉、蚝油、黄油

牛腩肉、杏鲍菇、胡萝卜、青辣椒（二条青）

杏鲍菇、牛里脊、蚝油、蒜、老抽、生抽、黑胡椒、洋葱、圆青椒、玉米淀粉、花生油适量

杏鲍菇、牛肉粒、葱头、芝士片、生抽、料酒、糖、淀粉、黑胡椒粉或黑胡椒粒、黑胡椒酱

牛外脊（也叫西冷）、杏鲍菇、青椒或彩椒、白洋葱、面粉（普通面粉）、黄油、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒、糖、水、白兰地酒或白朗姆酒、葱、姜、蒜、花生油、料酒