瘦肉、嫩豆腐、鸡蛋、生粉、生抽、植物油、葱、温水

北豆腐、纯瘦肉、金针菇、海带、姜片、盐、小米、调好的肉馅、玉子豆腐、菠菜、鸡蛋、温水、轻盐酱油

山药、鸡蛋、瘦肉、盐、温水

猪瘦肉/鸡胸肉、洋葱、葱花、生抽、老抽、蚝油、甜辣椒酱、蜂蜜、辣椒油、料酒、沙拉菜、包菜、胡萝卜、蕃茄、黄瓜、水波蛋、熟白芝麻、好乐门蛋黄酱、辣椒仔汁

瘦肉丸

菠菜、瘦肉、粉丝、鸡蛋、食用油、香油、盐、鸡精、腌肉料：料酒、盐、白胡椒粉、食用油

骨头汤、红椒碎、大米、白果、海参(刺参)、肉、水

沙葛、猪展、赤小豆、白扁豆、眉豆

茯苓、薏米、芡实、瘦肉、姜、枸杞、盐、料酒

芡实、莲子、山药、茯苓、瘦肉(排骨也可以)、红枣

瘦肉、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮、姜

瘦肉、玉竹、蜜枣、盐、姜、霸王花、芡实

猪瘦肉、铁棍山药、薏米（炒过）、芡实、去核蜜枣、姜片、开水、盐

苹果、瘦肉（猪踭肉，即前腿肉）、罗汉果、百合、玉竹、陈皮、盐

200克 猪肉，选择瘦肉，切块后氽烫备用1/2个罗汉果，去壳5克姜，切片1000克水冰糖，适量，依个人口味调整