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敲肉羹――缙云特色小吃
番薯粉、猪血、豆腐、香菇干(必须)、瘦肉、粉干碎、水、食盐,料酒,生抽,老抽、葱花
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厦门面线糊
面线,、香菜,葱少许、牡蛎、鱿鱼、瘦肉筋,大肠,猪腰,猪肝各2两、猪血或鸭血 半斤
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糯米血肠(闽南版本)
糯米、大肠(拿中间部分)、猪血(生的不要煮过的那种)、盐鸡粉五香粉、香叶八角桂皮姜
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黑白豆腐羹
嫩豆腐、猪血、小葱、菜籽油、淀粉、醋、芝麻油、胡椒粉、盐、鸡精、干海椒、花椒
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菠菜猪血汤
菠菜、猪血、葱、姜、白胡椒、油
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猪血肠
猪血、猪小肠、糯米、葱、十三香、盐、酱油
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豆芽猪血汤
准备食材大豆芽菜 480克 熟猪血 480克 姜 四片 花生油 一茶题 盐 一茶匙半
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温州猪脏粉
粗米线、猪大肠、猪血、大蒜叶、 黄豆酱、 生抽、 料酒、 八角、 香叶、 姜、 糖,盐
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猪血汤
猪血、猪板油、葱、面线、香菜、草果、桂枝、丁香、盐、味精
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怒炒猪血肠香辣版本
豆腐块、猪血肠、花椒(青椒)、土豆、花椒面、辣味料、盐
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芹菜叶猪血汤
芹菜叶、猪血、生姜、肥肉丝、盐、鸡精
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水煮血旺
猪血、豆芽、葱姜蒜、豆瓣酱、油、料酒、花椒、干辣椒、盐、鸡精
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猪血酸菜汤(小吃店必点)
猪血、酸菜、生姜、小米椒、香菜、香芹(葱)、蒜头、胡椒粉、盐、油
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冬天了~来一碗猪血豆腐汤
曹府记猪血、豆腐、小葱、姜片、瘦肉
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超简单魔芋猪血
猪血、辣椒、魔芋、酸豆角、葱、蒜、火锅料