卤料包、牛腩、白煮蛋、土豆、面、青菜、姜、料酒、饮用水

牛肉、西红柿、洋葱、生姜、黄酒（花雕酒）、生抽、老抽、冰糖、调料包、香菜、土豆

牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

牛腱子、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐、香叶、黄豆酱、干辣椒、料酒(可不加)、大葱

食材：牛肉、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、冰糖、料酒、生抽、老抽

牛腱子：1000克、花椒：4克、八角：5个、生姜：70克、葱白：70克、桂皮：6克、干红辣椒：8个、香叶：4个、郫县红油豆瓣酱：60克、生抽：30克、老抽：8克、蚝油：20克、白糖：8克、盐：适量（步骤里有具体用量）、料酒：适量（步骤里有具体用量）、草果：2个、食用油：25克左右

牛腱、姜、大葱、卤肉包、八角、桂皮、干辣椒、香叶、花椒、冰糖、料酒、生抽、老抽

酱香卤牛肉、香菜、生抽、香醋、白芝麻、辣椒油(或辣椒粉)、卤水冻、蒜

食材：、牛腩、小葱、生姜、料酒或白醋、卤水：、九味香卤、潮汕卤水卤汁、水、家乐浓汤宝、香料包：、花椒、八角、香叶、调味料：、盐、糖、日本酱油

牛肉、牛筋、鹌鹑蛋、鲜面条、生姜、葱段、混合香料、香菜、蒜叶

（牛肉也可以）、牛腱、葱、姜、冰糖、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、甜面酱、黄豆酱、料酒、生抽、老抽、甜油或味极鲜

生抽、老抽、料酒、盐、香叶、八角、桂皮、牛腱、姜、花椒、糖、甘草片、山楂片

牛肉、干辣椒、八角、香叶、草蔻、白芷、小茴香、桂皮、洋葱、香菜、大葱、大蒜、生抽、老抽、盐、牛油火锅底料

牛腱子、六月香豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、水（最终电饭锅内）