苦瓜：1根(320克)、小米辣：半个(起点缀作用，可不用)、蒜瓣：3个、盐：2克（根据口感喜好增减）、生抽：12克、米醋：4克、白糖：2克、芝麻香油：12克

雷笋、小米椒、香葱、食用油、生抽、香醋、太太乐原味鲜、盐（煮笋时放）

腐竹、西芹、胡萝卜、木耳、大蒜、香菜、生抽、陈醋、白醋、糖、香油、盐、白芝麻、自制油辣椒（可看我菜谱）、白胡椒粉

虾滑 、小番茄、西兰花、黄瓜、魔芋面、芝麻、蚝油、生抽、醋、淡盐、柠檬片、小米辣、蒜片

紫皮洋葱、盐、生抽、醋

水果马蹄笋、茴香、盐、糖、鸡精、芝麻香油

胡萝卜、生菜、菠菜、生抽、咸鸭蛋、白粥

各种凉拌菜，蒸菜等摆盘

黄瓜、木耳，腐竹，豆芽、蒜、姜、香菜、小米辣、洋葱、盐、生抽、醋、辣椒面，胡椒粉

佛手瓜、盐、白糖、醋、麻油、芝麻胡椒粉

茄子、蒜、香菜、盐、大蒜

豆芽、金针菇、蒜头、黄瓜、珍选捞汁

盐、白糖、陈醋、香油、香菜、美味鲜、小米辣、蒜、鸡精、十三香、葱、姜、喜欢的蔬菜

鲫鱼、姜米、蒜米、盐、生抽、小米辣、小葱、白糖、青柠檬/黄柠、木姜子油、薄荷叶、橄榄油

牛腱、八角、姜、香叶、青瓜、陈醋、酱油、糖、老干妈、蒜、香油