菠菜、金针菇、藤椒油、花椒油、香油/芝麻油、菜油、盐、糖

鸭舌、糟卤、料酒、水、姜、小葱、八角、枸杞、冰糖

八爪鱼、酸菜、姜、蒜、干辣椒、葱、酸萝卜、盐、油

鸡爪、田鸡、虾、姜、洋葱、郫县豆瓣酱、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、土豆、蚝油、盐、干辣椒、葱、花椒、芹菜、香菇、胡萝卜、玉米、花菜、蒜、鹌鹑蛋、青辣椒

虾、盐、糖、料酒、白胡椒粉、挂面/风干面/即食面、鸡蛋、淀粉、油

小龙虾、麻辣火锅底料、钉螺、青瓜、豆芽、啤酒、姜、蒜、小米辣、香菜、葱、盐、耗油、生抽

牛肋条、大蒜、小米辣、生姜、料酒、糖、味精、蚝油、香菜、花椒油、辣椒油

河蟹、螃蟹、姜、葱、蒜、洋葱、年糕、盐、糖、郫县豆瓣酱

膏青蟹、肉末、料酒、生抽、味精、姜末、葱花、白胡椒粉、蛋清

鱼、火锅底料、配菜、腌鱼料、汤底、辅料

小鱼、小虾、海兔、香菜、小米辣、干辣椒、姜末/蒜末/葱末、白糖、蚝油、老抽/生抽、清水、淀粉

鸡胸肉、味好美红烧肉调味料、料酒、土豆、墨西哥玉米饼、黑胡椒、马苏里拉芝士

走地鸡1只，葱结和葱段，姜片，料酒，花椒粒，蒜瓣5粒，干辣椒8根，生抽，老抽，胡椒粉，盐，白糖。

鸡、大蒜头、姜片、料酒、水、老抽、生抽、盐、白胡椒粉、冰糖

鲜鱿鱼、专用炸粉(或面粉)、葱姜蒜、甜面酱、蚝油、盐、干红椒、食用油