豆芽、鸭血、午餐肉、金针菇、千张丝、白毛肚、魔芋、豆瓣酱、火锅底料、干辣椒、花椒、蒜、小葱、熟白芝麻、盐、油、生抽

蘸料：白糖一汤匙芝麻酱五汤匙韭菜花酱一汤匙腐乳三汤匙生抽一汤匙辣椒油适量涮爆肚的配料：料酒三勺花椒一小把大葱三段姜片两片牛百叶适量

毛肚、牛百叶、鸭血、黄豆芽、豆皮、金针菇、肉肠、豆瓣酱、生抽、蚝油、八角、生姜、胡葱、油、盐、花椒粒、蒜籽、小米辣

鳗鱼大虾 海参、莲藕猪大骨薏米、虾 牛肉 牛百叶、西兰花 南瓜，豌豆 、红萝卜 玉米，香菜、青菜 白果 鹌鹑蛋 、奶酪芝士，椒盐粉，钵钵鸡藤椒包

牛肋条肉、牛大骨、生姜、大葱

牛骨、姜、盐、葱、蒜、大料、香叶、桂皮、干辣椒、辣酱、黄豆瓣酱、酱油、老抽、耗油、十三香、花椒

牛肋骨、萝卜、姜片、洋葱、花椒、盐

姜、花椒、大料、大葱/小葱、牛肋排

料酒、姜、牛骨、西红柿、盐、白萝卜、大葱、小葱

牛排骨、土豆、洋葱、西红柿、生姜、盐

牛骨头、葱、姜、蒜、花椒、八角、红辣椒、黑胡椒、盐、白糖、啤酒、十三香、味精

牛蝎子、其他骨头、调味、姜、八角、生黄豆一把、干辣椒、花椒、生抽、老抽、糖

牛骨髓（盒马鲜生可以买到）、铁棍山药、玉米（甜糯看喜好）、花旗参、枸杞、姜、胡椒、盐、糖、黄酒

牛脊骨、红花椒、姜、白芷、无花果干、香叶、盐、料酒

约3～4人份、牛骨、清水、白萝卜（中大）、白胡椒粒（现研磨）、料酒、葱结、姜（分2次用）、盐、葱花（必备·提味）