低筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、馅料、红豆馅、咸蛋黄、鸡蛋液、叉烧馅料、叉烧（可以加量）、花生仁、瓜子仁、白芝麻、杏仁、冬瓜糖、核桃仁、调料、细砂糖、麦芽糖（或蜂蜜）、熟糯米粉、花生油、盐、生抽、凉水

高筋面粉、黑麦粉、可可粉、红糖、酵母、盐、冷水、鸡蛋、黄油、菠萝（糖水罐头菠萝）、奶油奶酪、葵花籽仁、南瓜子仁、黑芝麻、白芝麻

一个蛋白、杏仁片、瓜子、糖粉、芝麻、柠檬皮屑

全麦粉、鸡蛋、酵母、盐、牛奶、麦片、坚果类（核桃，红枣，南瓜子仁，葡萄干）

果仁总量160 克、腰果、核桃、花生、南瓜子仁、西瓜子仁、白芝麻、肉松、火腿片／或瘦腊肉、冰肉、糖冬瓜、桔饼、馅料液体一一一一一、麦芽糖、玫瑰露酒、玉米油、凉开水、熟低筋面粉和熟糯米粉各一半、月饼皮一一一一一一、中筋面粉、奶粉、转化糖浆、花生油、枧水

鸡蛋、玉米油、细砂糖、低筋面粉、酸奶、瓜子仁

核桃、瓜子仁、蔓越莓干、花生油、葡萄干、腰果、中粉、温开水、麦芽糖

月饼馅料：肉：70g、熟南瓜子:50g、核桃仁：70g、熟瓜子仁：50g、热花生碎：60g、熟黑芝麻：30g、熟白芝麻：30g、腰果：50g、杏仁：50g、葡萄干：25g、玫瑰花糖浆：45g、白糖：40g、糖冬瓜：25g、花生油：60g、熟糯米粉：50g、熟中筋面粉：50g、凉白开：50g左右、月饼皮配料：、中筋面粉：200g、转化糖浆：130g、枧水：4g、花生油：50g

巧克力、牛奶、瓜子仁

紫甘蓝、贡菜、香蕉、圣女果、苹果

高筋面粉、盐、糖、水、牛奶、干酵母、黄油、芝士片、核桃仁 瓜子仁蔓越莓等

月饼皮材料：、低筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、馅料：、核桃仁（切半）、杏仁（切半）、南瓜子仁、葵花籽仁、白芝麻、冬瓜糖、橘饼、转化糖浆、油、芝麻油、冰糖粉、盐、熟糯米粉、凉开水、涂面：、蛋黄、清水

瓜子仁、核桃、黑白熟芝麻、琥珀核桃、大杏仁、去皮腰果、熟花生碎、白酒、橄榄油（馅）、白糖、熟糕粉、麦芽糖、面粉、枧水、月饼糖浆、橄榄油（皮）、奶粉、熟糕粉、蛋黄液：蛋黄一个，蛋清一勺，清水10克，搅拌均匀，过筛两遍。

高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、淡奶油、冰水、鲜酵母、常温水、核桃仁、南瓜子仁、开心果仁、葡萄干、红糖粉、蛋黄液（表面装饰）

糖、核桃、腰果、坚果、花生仁、糯米粉、中筋面粉、转化糖浆、瓜子仁、黑芝麻、南瓜子、高度白酒、蛋