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【唐】酥的稀碎的挞壳(塔皮、派皮)
中筋面粉、低筋面粉、爱乐甜零卡糖粉、无铝泡打粉、爱乐薇黄油、爱乐薇淡奶油、奶油奶酪
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抹茶巧克力派
抹茶粉、牛奶、玉米油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、塔塔粉、外层、巧克力、玉米油
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燕麦酸奶坚果派+燕麦酸奶脆皮
燕麦、酸奶、鸡蛋、核桃、碧根果、葡萄干、香蕉
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生酮 万用派皮
杏仁粉、椰子面粉、黄原胶、盐、黄油(冷藏)、奶油奶酪(冰凉状态)、鸡蛋、苹果醋
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香肠派对主播头像
无
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自制巧克力香蕉/红豆沙派
鸡蛋、蛋挞皮、巧克力块、豆沙馅、番茄酱、香蕉、芝麻
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吐司版的草莓派
草莓、黄油、细砂糖、玉米淀粉、吐司
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Crustless Spinach Quiche/ Spinach “Shepherd’s Pie”
土豆(可省略)、黄油、黑胡椒、大蒜、盐(芝士含盐,遂可省略)、牛奶、鸡蛋、白兰地/白葡萄酒(可省略)、菠菜、EDAM Cheese红波乳酪(可用马苏里拉芝士代替)、Fondue Cheese/ 白乳酪、红肠(可省略,或用培根代替)
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酱香太阳派(手抓饼的100种吃法)
手抓饼、花生酱(带颗粒)、鸡蛋、芝麻
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绿豆糕(山药糕)(灵感每一刻,外婆的点心,月圆饼香,我的中秋派对)
干脱皮绿豆、冰糖、无盐黄油、蔓越莓葡萄干、水
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分享|东京制果学校:千层派皮Mille-feuille
材料:、低筋面粉、高筋面粉、盐、水、白酒醋、无盐黄油、需要特别准备的器具:、•大理石操作台、•擀面杖、•金属刮板(或刀)
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【咖喱蘑菇鸡肉派】附澳厨的咸味派皮配方
胡萝卜、蘑菇、鸡肉糜、黑胡椒、盐、咖喱块、【咸味派皮:】、面粉、冷藏黄油、盐、糖、冰水
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菠萝派‖Pineapple pie
派皮:、低筋面粉、黄油、糖粉、盐、泡打粉、牛奶(冷藏)、蛋黄、菠萝馅:、菠萝、盐、砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、水、涂抹蛋液(比例:6:1)、全蛋液、水、工具:、派模
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挪威海产丨莳萝青花鱼派
挪威青花鱼、莳萝丨葱姜粉丨糯米料酒丨酱油丨鸡精丨盐丨糖丨柠檬汁、洋葱丨手抓饼丨生食鸡蛋
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不用开酥•软乎乎奶香浓郁的
主面团