蛋类
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小美皮蛋瘦肉粥
大米、水、皮蛋、肉丝、盐、糖、姜
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虎皮蛋糕
毛巾卷/蛋黄糊、玉米油、牛奶、低筋面粉、5个鸡蛋用:蛋黄、细砂糖、蛋白糊、5个鸡蛋用:蛋白、糖、白醋、虎皮卷、蛋黄、糖、玉米淀粉、奶油、淡奶油、糖
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最美红烧肉和虎皮蛋【米二乔的七味厨房第8集】不但走胃还走心的炖肉
带皮猪五花肉、大葱、生姜、大蒜、大料、桂皮、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、鹌鹑蛋或鸡蛋
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皮蛋红觅菜汤
盐、皮蛋、红觅菜、油
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最价值去吃一碗粥【皮蛋瘦肉粥】港版
大米加水适量、瘦肉50克、皮蛋一个、花生适量、馄饨皮适量(大约一碗一片)、酱油,醋,白糖,淀粉少许(这是腌肉调料)、白胡椒粉,盐,葱花少许、姜丝少许,食用油适量、这个大约两中碗的量
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虎皮蛋糕卷
蛋糕体材料:、蛋清、蛋黄、白糖、牛奶、玉米油、盐、低筋面粉、白醋、虎皮材料:、蛋黄、白糖、玉米淀粉
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捞汁黄瓜松花蛋
松花蛋、黄瓜、小米辣、大蒜、珍选捞汁
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皮蛋豆腐
皮蛋、嫩豆腐、辣椒面、蒜、葱花、热油、味达美初榨原酿生抽、味达美醇香米醋、味达美臻品蚝油、糖、盐、香油
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日式冰皮蛋糕
原味戚风蛋糕胚、蛋白、砂糖、盐、牛奶、植物油、蛋糕粉、蛋黄、草莓麻薯、牛奶、草莓果泥、砂糖、糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、黄油、芒果麻薯、牛奶、芒果果泥、细砂糖、糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、黄油、酸奶麻薯、牛奶、酸奶、砂糖、糯米粉、木薯粉、玉米淀粉、黄油、奶油、淡奶油、砂糖、奶酪
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皮蛋擂辣椒茄子
皮蛋、茄子、青椒大、蒜、生抽、盐、鸡精
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料足味美的家常皮蛋瘦肉粥
大米、皮蛋、瘦肉、姜丝、芹菜、生菜、料酒、生抽、蚝油、香油
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最适合消耗大量蛋黄的虎皮蛋糕卷
鸡蛋(60-65g)、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉、淡奶油、糖粉、夹馅水果(黄桃、芒果、草莓等)、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉
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无水无油老式脆皮蛋糕
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、白芝麻
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擂椒皮蛋
皮蛋、螺丝椒、大蒜、酱油、陈醋、食盐、白糖、白芝麻
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经典虎皮蛋糕卷
鸡蛋、玉米油、低筋面粉、牛奶、 白糖、柠檬汁、 蛋黄、玉米淀粉、白糖