1、奥利奥饼干碎放在保鲜袋系好
2、用擀面杖碾碎，越碎越均匀越好

3、奥利奥撵碎之前，先切好黄油
4、隔水加热，融化至液态
5、将黄油跟奥利奥碎搅拌均匀
6、放入模具，用工具压实，放入冰箱冷藏半小时

7、原谅我中间没拍照，制作芒果慕斯糊，将切好的500g芒果，先加点30g牛奶，再加200g酸奶，用榨汁机打成糊，打完比较浓稠最好，一次打不下分开打，
8、5片吉利丁片泡水至软化，60克白砂糖+120克牛奶，加热，将吉利丁片加入至融化，导入芒果泥中，快速搅拌均匀
9、导入模具中，倒入一层，加入芒果快，再全部倒入，放冰箱冷餐2小时以上

10、将1.5片吉利丁片放冷水泡软，放入温水中融化，放入4勺芒果泥，搅拌均匀，倒入冷藏2小时以上的模具中，再放入冰箱冷藏4小时以上
11、用热毛巾或吹风机吹5-10秒，脱模成功！

12.如果马上吃直接装饰就可以，或者用吉利丁片一片加温水，融化，用水果完全沾一下装饰即可

装饰好啦，准备拿出去了！

切块也很美！