姬松茸排骨汤
用料
排骨 | 一斤 |
姬松茸 | 8朵 |
玉米 | 半根 |
红枣 | 4颗 |
干莲子 | 一小把 |
干百合 | 一小把 |
桂圆肉 | 十个左右 |
陈皮 | 一瓣 |
鸡爪 | 4只 |
胡萝卜 | 半根 |
枸杞 | 十五个 |
蜜枣 | 1个 |
姬松茸排骨汤的做法
姬松茸冷水泡半个小时,红枣去核,枸杞最后半个小时下锅。
鸡爪排骨焯水,冷水下锅,煮开,捞起
2L水(两人份)除了枸杞,所有材料下锅,大火煮开,转最大的小火盖盖子煲两个小时。
一个小时后,下枸杞,煲半个小时。
完成✅(可加盐调味,我喜欢不加盐的)
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