姬松茸鱼骨汤
用料
姬松茸 | 适量 |
龙利鱼 | 1片 |
干贝 | 适量 |
山药 | 1—2片 |
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 | 适量 |
姬松茸鱼骨汤的做法
温水泡软姬松茸
温水泡下干贝,稍稍清洗,免得过于腥鲜
龙利鱼切块(块吃起来比较过瘾,为了美观可以切薄片)
把除了龙利鱼外的辅助材料冷水下锅
水烧开后转为小火,炖15—20分钟后加入龙利鱼
倒入适量六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,搅拌均匀,再炖10—20分钟即可
补脑补钙增高,味道超鲜美
小贴士
想要漂亮,鱼要切薄片;但切块肉肉的,比较好吃。
龙利鱼没有刺,比较适合小孩子;
大孩子也可以用黑鱼之类的,味道更鲜!也可以不用另外放鱼骨熬汤!
龙利鱼没有刺,比较适合小孩子;
大孩子也可以用黑鱼之类的,味道更鲜!也可以不用另外放鱼骨熬汤!