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超好吃的巧克力熔岩蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:04 阅读:7956
孕期下午总觉得肚子饿,给自己来一份美味可口的下午茶☕️

用料

巧克力?120克
鸡蛋3-4个,(小个鸡蛋就4个)
低筋面粉20克
细砂糖70克
可可粉20克
黄油40克

超好吃的巧克力熔岩蛋糕? 一口爆浆!免打发!的做法

  1. 备好所需材料啦?

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  2. 鸡蛋加入白砂糖打散搅拌均匀备用。

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  3. 巧克力?隔水融化

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  4. 融化至此程度即可,

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  5. 加入黄油融化并搅拌融化且均匀;

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  6. 加入提前准备好的鸡蛋液搅拌均匀;

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  7. 筛入低筋面粉搅拌均匀;

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  8. 筛入可可粉搅拌均匀;

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  9. 搅拌至无颗粒

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  10. 倒入纸杯,八分满。

    超好吃的巧克力熔岩蛋糕? 一口爆浆!免打发!的做法 步骤10
  11. 振出气泡;

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  12. 入烤箱咯~ 180度12分钟。

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  13. 出炉啦~

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  14. 咬一口就爆浆,小心不要吃成大花猫哟?

    超好吃的巧克力熔岩蛋糕? 一口爆浆!免打发!的做法 步骤14

小贴士

1.提前预热烤箱200度5分钟
2.烤的时间长短/温度,会影响蛋糕的流动度
3.根据自己的喜好调整时间
4.根据自己烤箱的脾气调整温度?