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简单还巨好吃的金针菇培根卷

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:03 • 阅读：7961
无敌巨下饭的金针菇培根卷，网红美食，没胃口的克星，汤汁拿来浇饭都巨好吃??
零基础教程??

用料

培根8片
金针菇1把
蒜、小米椒少许
生抽2勺
老抽少许
蒸鱼豉油1勺
蚝油半勺
清水4勺
糖、鸡精少许
孜然粉、香油少许

简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法

  1. 所有食材合影

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤1

  2. 培根对半切开

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤2

  3. 用培根包裹住金针菇

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤3

  4. 接口处用牙签固定，防止散开

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤4

  5. 满满一盘

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤5

  6. 准备好上述的调料汁混合倒入碗内

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤6

  7. 锅里热油爆香蒜末、小米椒丁和葱白，然后依次放入卷好的培根卷，煎一分钟后翻另一面在煎一分钟，然后加入调制好的调料汁，盖上盖子小火焖煮3分钟

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤7

  8. 到入调料汁后煮3分钟

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤8

  9. 三分钟后大火收汁，撒上孜然粉和葱花，淋入少许香油提香，即可出锅，色香味俱全，而且特别下饭?

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤9

  10. 撒上葱花

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤10

  11. 可太好吃啦～～

    简单还巨好吃的金针菇培根卷?下饭神器的做法 步骤11

小贴士

家里有番茄酱的?，可以把上次的糖替换成番茄酱，味道和颜色会更好
千万不要再加盐?，培根本来就带有咸味，再加盐就会很咸
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