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菌菇类
雪梨银耳红枣汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:02
•
阅读:7982
用料
雪梨
银耳
红枣
冰糖
雪梨银耳红枣汤的做法
银耳和红枣提前用冷水泡发
银耳去蒂,手撕成小朵
雪梨去皮去核,削成小块
所有的原料入锅,添加四倍左右的水
大火煮开转小火慢炖40分钟左右
小贴士
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、炖的时间可长可短,喜欢雪梨和银耳脆一点口感的,炖个二三十分钟即可,喜欢雪梨和银耳口感软糯的,炖的时间就相对长些。
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银耳莲子羹
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莲子银耳百合羹
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