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杏鲍菇炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:02 • 阅读：7963
一直都很喜欢杏鲍菇，于是自己忍不住动手去做啦～

用料

杏鲍菇5-6个
肉50克
姜1片
青椒3个
盐少许
生抽2勺

杏鲍菇炒肉的做法

  1. 把杏鲍菇切片装盘，肉、青椒和姜切小

  2. 往锅里放油，等油热了，放入切好的肉和姜，翻炒几下，肉变白，再放入杏鲍菇，几分钟之后放入青椒，盐，生抽。再翻炒一会可以出锅了。

小贴士

肉可以的话可以先用盐腌一下，铺点淀粉，肉质会更嫩。
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