无油低糖果干面包棒
用料
高筋面粉 | 150克 |
中筋面粉 | 150克 |
代糖或者砂糖 | 15克 |
盐 | 3克 |
速溶咖啡 | 1袋 |
果干,黑芝麻类,任何果干,喜欢就好 | 65克 |
奶粉 | 5克,也可以不放 |
牛奶 | 230克 |
无油低糖果干面包棒的做法
所有食材揉面机揉光滑,出粗膜就可以
揉这个样子就可以进行发酵了
发酵好了
擀开,切条
拧成这样就可以了
烤箱190度20分钟
颜色略微重点更好吃
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高筋面粉 | 150克 |
中筋面粉 | 150克 |
代糖或者砂糖 | 15克 |
盐 | 3克 |
速溶咖啡 | 1袋 |
果干,黑芝麻类,任何果干,喜欢就好 | 65克 |
奶粉 | 5克,也可以不放 |
牛奶 | 230克 |
所有食材揉面机揉光滑,出粗膜就可以
揉这个样子就可以进行发酵了
发酵好了
擀开,切条
拧成这样就可以了
烤箱190度20分钟
颜色略微重点更好吃