披萨草阿根廷红虾
做的不好,莫见怪。?味道不错的。
用料
黄油 | 一小块 |
盐 | 半勺(约2g盐) |
披萨草 | |
朗姆酒 | 一勺 |
红虾 | 8只 |
披萨草阿根廷红虾的做法
处理好的红虾洗净,晾干后,放入盆中,放入朗姆酒一勺,盐半勺!这时候可以放披萨草可以不放,抓匀,20分钟左右。再次晾干,为防止有水溅油!也可以用厨房纸吸干水分!我家是没有。?就放着自然放着!
平底锅里放小块黄油!放去两面煎吧!撒上披萨草,出锅!
小贴士
1.朗姆酒也可以用料酒
2.披萨草可以替换成黑胡椒,蒜泥……
3.盐,我用的就是家里普通盐,可以不放,海虾本身就有咸味!
2.披萨草可以替换成黑胡椒,蒜泥……
3.盐,我用的就是家里普通盐,可以不放,海虾本身就有咸味!