是不是觉得意大利餐厅很优雅，菜品很贵，关键是颜值也高，可是钱包太瘪！今天教你一款意大利红烩汁，保证自己在家也能提升做菜的颜值！菜品瞬间高大上起来，做任何菜都可以在前面加上一个定语———意大利??

看看这个贝果里面就可以用这款汁

法棍切开也可以

披萨！

格鲁吉亚面包船！

汉堡包

披萨2！

披萨3！

意大利通心粉、意大利面各种面！煮完了直接拌着吃！简单方便还好吃

披萨4！

意大利红烩牛肉丸

芝加哥深盘披萨。披萨5！真的是所有披萨都可以用，不管是深盘，浅盘，或者薄薄的脆饼......

配上最喜欢的一款酒！这个夏天！只想用一个字形容！perfect!

去找西红柿?熟透了的，然后洗洗洗

洋葱找来半颗，顺着切，别把根切掉，要不就辣眼睛了

然后横着划一刀

然后切丁

胡萝卜?大蒜都要切小丁。莳萝草（茴香）以及香菜，或者你有芹菜也来点，切小丁

西红柿不用说了，切小块。有的人把它们烫一下，剥皮，我懒，省了这步，因为不挑食，吃点皮也没事。

黄油放进热锅

完全融化

放进洋葱，胡萝卜，大蒜

炒炒炒

放进西红柿

➕白砂糖和盐

➕迷迭香

黑胡椒

百里香

红蔻

桂花

花椒

披萨草，由于我家香料种类太多，大约有百十来种，所以我都用小罐子DIY了一下，你们也可以试试，好用哦?颜值也不错

欧芹（有芹菜得亲们就不用了）

最后加入香菜以及莳萝草

喜欢辣椒的加点

盖盖子焖炖

最后加点罗勒，没有的可以➕薄荷叶

半个小时后

40分钟后

45分钟后

50分钟后，成型出锅。中途记得开盖时常搅一搅，要不糊了就不好吃了