跟肉姐Maangchi学的韩式部队锅
之前看RM,就好中意有期做的这个部队锅,但是我没加光沐纠结的那瓶豆子,之后看肉姐做好部队锅之后吃得很香,没馋死我~~红红的一锅丰富的食材,小火咕嘟咕嘟的,边加热边吃~我的老天啊!
材料丰富,做法也简单!想吃什么就加什么!
材料丰富,做法也简单!想吃什么就加什么!
用料
香肠 | |
午餐肉 | |
韩式年糕 | |
五花肉 | |
虾 | |
韩式拉面 | |
豆腐 | |
香菇 | |
葱花 | |
粉条 | |
卷心菜、萝卜苗等 | |
韩式辣酱(酱汁) | 2大勺 |
酱油(酱汁) | 1大勺 |
糖(酱汁) | 1大勺 |
蒜末(酱汁) | 4瓣 切末 |
高汤 | 适量 |
辣白菜 |
跟肉姐Maangchi学的韩式部队锅的做法
把所有材料准备好,酱汁材料拌好,摆在锅中备用;
肉姐用的昆布小鱼干加五花肉煮的高汤,我用的是大骨头高汤;味道也很好吃,
把高汤倒入锅中,不用倒满,因为菜也会出水;小火煮开后就可以吃了!味道不够就加点盐,或者韩国大酱调味!