香烤孢子甘蓝
长在棍子上的孢子甘蓝让人更有食欲，就好像带叶子的橘子，或者未削皮的菠萝。另外，孢子甘蓝的营养价值极为丰富，富含维生素C，K等，还有防癌的功效。烹饪方法更是简单，详情如下?
用料
| 孢子甘蓝 | 一根（或1磅） |
| 黑胡椒 | 两勺 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 柠檬 | 半个 |
香烤孢子甘蓝的做法
将甘蓝从杆上摘取下来，清水洗净。
将清洗好的甘蓝对半切开，放置在烤盘中。
从半个柠檬中挤取柠檬汁，与橄榄油，盐，胡椒粉混合。倒入烤盘中均匀搅拌。
烤箱预热至375度，将甘蓝放入烤箱，烤制约35分钟。烤熟后可根据个人口味，再次添加盐，胡椒，paprika 等。Bon appetite!
