无敌可爱布鲁塞尔小球球菜-烤孢子甘蓝
每次在超市看到都好想买
但又莫名觉得不好吃(硬硬苦苦的感觉
但是感觉用烧烤调料应该烤皮鞋?都好吃
就买了!
果然还是对这种精致的小东西没有抵抗力啊
_(:з」∠)_
但又莫名觉得不好吃(硬硬苦苦的感觉
但是感觉用烧烤调料应该烤皮鞋?都好吃
就买了!
果然还是对这种精致的小东西没有抵抗力啊
_(:з」∠)_
用料
孢子甘蓝 | 1袋 |
橄榄油 | 看着淋 |
盐 | 看着撒 |
蒜粉 | 看口味 |
辣椒粉 | 看辣度 |
美极鲜酱油 | 看口味 |
无敌可爱布鲁塞尔小球球菜-烤孢子甘蓝的做法
它叫 choux de Bruxelles
(布鲁塞尔包菜泡水洗干净
撕去表层叶子
切掉底底朝上摆好
撒上盐 蒜粉 辣椒粉
淋上橄榄油 美极鲜酱油盖上锡纸
送入烤房
200度 1小时出来了!
烤软了
一口一个
(有点点苦
小贴士
盖上锡纸盖上锡纸是为了保存菜里的水分
烤出来不干
调料完全随意,看个人口味
烤出来不干
调料完全随意,看个人口味