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孢子甘蓝Brussel Sprouts

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:58 • 阅读：8018
非常喜欢这种一口一颗菜的感觉，很有满足感。简单的做法就很好吃。

用料

孢子甘蓝半斤
蒜3瓣
盐适量
黑胡椒适量

孢子甘蓝Brussel Sprouts的做法

  1. 孢子甘蓝洗净切半，烧水加盐焯水去掉大部分苦涩味。

    孢子甘蓝Brussel Sprouts的做法 步骤1

  2. 捞出冲水沥干。

    孢子甘蓝Brussel Sprouts的做法 步骤2

  3. 切蒜小火炒香。

    孢子甘蓝Brussel Sprouts的做法 步骤3

  4. 加胡椒炒香。

    孢子甘蓝Brussel Sprouts的做法 步骤4

  5. 下孢子甘蓝，加盐大火炒软出锅。一点点苦味中带着回甘，味道层次很丰富，非常好吃。

    孢子甘蓝Brussel Sprouts的做法 步骤5
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