【山姆厨房】藜麦三文鱼沙拉
特地多煮一点藜麦,冻住以后下次可以省点火再煮一份,不失为一个好办法
制作份数:2人份 制作时长:30分钟
制作份数:2人份 制作时长:30分钟
用料
瑞利来藜麦 | 150克 |
三文鱼 | 1块 |
芝麻菜 | 100克 |
蜂蜜 | 1大匙 |
黄芥末酱 | 1勺 |
柠檬汁 | 1小勺 |
沙拉酱 | 1勺 |
【山姆厨房】藜麦三文鱼沙拉的做法
选用瑞利来藜麦
藜麦洗净,加入没过藜麦的水量,开启煮饭功能
煮熟后的藜麦晾凉
三文鱼切成一口大小,加少许盐和胡椒粉腌制一会
平底锅加入橄榄油烧热后放入腌制好的三文鱼,煎至焦黄
芝麻菜洗净沥干一下水份
蜂蜜1大匙 、黄芥末酱1勺 、柠檬汁1小勺 、蛋黄酱1勺 调成蜂蜜黄芥末酱
盘内放入芝麻菜、藜麦,铺上三文鱼块,最后加入酱汁即可
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