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虾干炒豌豆尖

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：8004

虾干能很好的增添鲜甜，让豌豆尖的鲜美更加有层次~

用料

豌豆尖
虾干

虾干炒豌豆尖的做法

虾干泡温水半个小时，去掉过多的盐分，也让虾干更软容易入口。然后捞出用厨房用纸吸掉多余的水分，切成小粒。
豌豆尖摘掉老叶
锅中放少量油，先把虾干煸炒一下，有香味飘出后下豌豆尖，翻遍熟后出锅就好啦

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