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蒜蓉豌豆尖

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：8012

再也不用去餐厅点豌豆尖啦，老少皆宜，简单快手，营养丰富

用料

豌豆尖	300克
盐	适量（1.5-2克）
生抽	1勺
大蒜	3瓣

蒜蓉豌豆尖的做法

豌豆尖洗净后沥干水
大蒜切末备用
锅中烧油，油至5成热后放入蒜末，小火炒香蒜末后（微微变黄）倒入豌豆尖
豌豆尖断生变色后放入盐和生抽，大火翻炒均匀，大约30秒-1分钟出锅即可

小贴士

1. 豌豆尖炒的时候容易缩水，300g够2人食的

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