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拌豆芽

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:52 阅读:7934

用料

黄豆芽280克
蟹肉棒80克
麻油2勺
辣酱酱2勺
生抽1勺
熟芝麻适量
小葱1根
白醋1勺
米醋1勺
蚝油1勺

拌豆芽的做法

  1. 豆芽洗净焯水,焯水时放入1小勺白醋,保持豆芽脆度

    拌豆芽的做法 步骤1
  2. 即食蟹肉棒撕成丝

    拌豆芽的做法 步骤2
  3. 准备拌料,小葱,辣酱酱,生抽,熟芝麻,麻油,米醋

    拌豆芽的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    拌豆芽的做法 步骤4

小贴士

⚠️ 个人做法是豆芽一般焯水2~3分钟,如担心芽头不熟的话可以多焯一下,或者直接把芽头去掉变如意菜,事事如意!