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凉拌苦苣

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:51 阅读:7932

用料

苦菊1把
味极鲜2勺
半勺
干辣椒4个
花椒10-15粒
八角2个

凉拌苦苣的做法

  1. 准备一把苦菊菜,洗净从中间切一刀。

    凉拌苦苣的做法 步骤1
  2. 准备干辣椒、花椒、八角。

    凉拌苦苣的做法 步骤2
  3. 锅内热油,放入干辣椒、花椒、八角爆香。

    凉拌苦苣的做法 步骤3
  4. 把热好的花椒油倒在洗净切好的苦菊上,加入2勺味极鲜、半勺盐、少许鸡精调味,搅拌均匀即可。一道去火消炎的简单小凉菜上桌了。

    凉拌苦苣的做法 步骤4