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玉米菜豆虾仁羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7929
夏天我家新鲜的蔬菜传统做法

用料

虾仁100克
鸡蛋1个
菜豆200克
新鲜玉米1根
蒜蓉1勺

玉米菜豆虾仁羹的做法

  1. 玉米用剥玉米的器具剥成玉米粒碎

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤1
  2. 玉米粒碎放入碗中,虾仁一起放入备用。

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤2
  3. 菜豆切碎块。

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤3
  4. 锅中放油加入蒜末炒香。

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤4
  5. 放入虾仁,菜豆碎。玉米碎炒熟。

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤5
  6. 加水煮开,放入少许淀粉勾芡。

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤6
  7. 打入鸡蛋,加少许蒸鱼豉油。

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤7
  8. 撒上盐,鸡精,香油就完成了。

    玉米菜豆虾仁羹的做法 步骤8

小贴士

很适合夏天清口的菜。