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羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:41 • 阅读：7993
鱼胶海参羊肚菌非常适合孕产寄儿童或者手术需要补充营养的人群食用！

用料

海参3只
大米1.5杯
芹菜适量
鱼胶3片
胡萝卜0.5根
瘦肉125克
盐适量
食用油适量
羊肚菌15个

羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群的做法

  1. 海参需要提前泡发好，放速冻备用！不会发泡可以@我

    羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群的做法 步骤1

  2. 鱼胶需要提前一天泡发好备用(先蒸20分钟，再放进纯净水泡发一个晚上，放冰箱里泡就可以)

    羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群的做法 步骤2

  3. 羊肚菌快速清洗下，再用干净水浸泡30分钟！

    羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群的做法 步骤3

  4. 泡好后捞出再加适量水继续清洗下，后把羊肚菌捞出备用！泡好的两次水需要等沉淀好，倒出上面干净的水！剩下的渣倒掉！再将这些水和米先煮！

    羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群的做法 步骤4

  5. 准备好所有食材，等粥开时候依次加入鱼胶，瘦肉，海参，羊肚菌即可！再加入适当调料！

    羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群的做法 步骤5

  6. 放上芹菜，胡萝卜即可出锅！

    羊肚菌鱼胶海参粥适合孕妇，产妇，儿童等需要营养人群的做法 步骤6

  7. 营养看得见

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  8. 出锅

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小贴士

海参，鱼胶泡发需要时间！但是好的食材值得你等待！健康交流stxzbh
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